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淺談真空包裝機具有的特點以及技術性能

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淺談真空包裝機具有的特點以及技術性能

   淺談真空包裝機具有的特點以及技術性能  
    真空包裝技術已成為發展趨勢,現代真空包裝機可以完成食品的自動填充、封蓋等任務,整個保證封口過程可以一次性完成,效率高,也能讓食品包裝嚴格復合食品衛生的要求。下面和大家一起來淺談真空包裝機具有的特點以及技術性能。
特點:
  1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質。
  2、采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
  3、真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。
技術
  1、 進出料方式:前進右出式。
  2、 壓縮真空包裝機采用熱箱固定瞬間加熱方式,節省能源。
  3、 特殊電熱排列,熱量分布均勻。
  4、 機體小巧,占地面積小。
  5、 適用于小批量生產和中量生產可配合流水線作業,提高效率的真空包裝機器。
  6、 采用臺灣、日本、韓國原裝進口零配,性能穩定可靠。

 
 

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